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Erntefrische Kartoffel

Wer «Härdöpfel» zubereitet, hat viel Abwechslung. Denn egal ob gebacken, gekocht, gedünstet oder gebraten: Die Bodenfrucht gehört zu den vielseitigsten Lebensmitteln überhaupt und lässt sich mit fast allen denkbaren Zutaten hervorragend und einfach kombinieren. Suche nach "Kartoffeln" und kaufe die Knolle direkt ab Hof.
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Alt, jung, städtisch, ländlich, auf der Alp, bio- oder konventionell produzierend: Bauer und Bäuerin sein in der Schweiz ist vielfältig. Davon erzählen die dokumentarischen, bildstarken Kurzfilme

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